薯条|比薯条还好吃土豆|土豆淀粉|孜然粉|安琪

薯条应该都没人都吃过，金黄的外表，外酥里嫩的口感，让薯条征服了一票吃货。吃肉要大口吃才过瘾，吃薯条也要大口才爽！薯条plus大暑棒了解一下，身形加倍，美味加倍！在家自制也很简单，只要一个土豆，一碗淀粉，把土豆蒸熟捣成泥，和淀粉一起揉成团，分成小剂子搓成长条，放进烤箱烘烤就可以了。自己做的更放心，还可以自由DIY，烤盘的大小决定薯角的长度，烤盘有多大，薯条就有多长。不需要油炸，不用担心油炸完一锅油不知道处理，吃起来也更健康。出炉的大暑棒趁热吃风味最佳，外酥内软的，搭配上番茄酱，两大条都不够吃！
By 安琪美食厨房
用料

土豆 500g
土豆淀粉 100g
盐 2g
百钻黑胡椒碎 2g
百钻孜然粉适量

做法步骤

1、土豆蒸熟捣成泥
【薯条|比薯条还好吃】

2、加盐、黑胡椒碎和土豆淀粉，揉成光滑面团

3、取适量面团，戳成长条

4、刷上食用油，撒孜然粉，放入烤箱180度30分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

薯条|比薯条还好吃

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