台风前几天，趁着囤菜买了花蛤和现做的鱼丸肉丸，回家加个浓汤宝一锅烩，快手又好吃！十分钟的快手菜，厨艺小白也能hold住。鲜香味美，操作简单，很是不错！
By 小菜一碟的家
用料

• 花蛤 500g
• 绿豆粉丝 一小把
• 鱼丸肉丸 数个
• 老姜 一块
• 青椒 两个
• 浓汤宝 一块
• 菜籽油 适量
• 料酒 适量

做法步骤


1、花蛤、青椒清洗干净。老姜切丝。


2、粉丝用温水泡软。


3、锅里倒适量油，姜丝下锅，丸子下锅。


4、花蛤下锅。


5、加料酒。


6、浓汤宝也可以下锅了。


7、加一大碗水。
【 鱼丸|花蛤粉丝汤】


8、粉丝下锅。


9、水煮开时，青椒下锅。


10、花蛤全部打开就可以起锅了。


11、10分钟就能搞定的快手菜，省心又好吃。


12、可以试一试啊！
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