玉米油|脆虾葱油饼
【 玉米油|脆虾葱油饼】

包饺子剩下的饺子皮不知道怎么处理,丢了又浪费,留着又没什么用,就把它做成葱油饼吧~
By 宝宝营养辅食【豆果美食官方认证达人】
用料
- 饺子皮 200克
- 葱段 40克
- 玉米油 10克
- 脆虾 10克
- 鸡蛋 1个

1、准备食材:饺子皮200克、葱段40克、玉米油10克、脆虾10克、鸡蛋1个。调味说明:这个食谱我用的脆虾来调味,比较适合18个月-3岁的宝宝吃,3岁以上的大宝宝吃,可以在刷油那步,均匀地抹一点点盐。

2、先取出20克葱段切碎、脆虾也切碎。

3、锅中加油倒入葱段。

4、开小火慢煎2分钟。

5、准备好的饺子皮像图上这样依次排好,刷上炒好的葱油。

6、再铺上葱花和脆虾。

7、像图上这样,从底部把饺子皮卷起来,团起来用手压扁。

8、准备好的鸡蛋打散。

9、锅中刷油,放入葱油饼。

10、开中火慢煎,少量多次刷上蛋液,煎至两面熟透就可以啦。

11、包饺子剩下的饺子皮不知道怎么处理,丢了又浪费,留着又没什么用,就把它做成葱油饼吧~
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