土豆焖南瓜|土豆焖南瓜


土豆焖南瓜|土豆焖南瓜

By 美丽人生的温柔
用料

  • 南瓜 小半个
  • 土豆 两小个
  • 花椒粉 2克
  • 葱 半根
  • 生抽 2勺
  • 老抽 少半勺
  • 盐 2克
  • 食用油 适量
做法步骤
土豆焖南瓜|土豆焖南瓜

1、南瓜土豆切块,葱切段
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2、锅中放适量油烧热,放入花椒粉2克,葱段炒香
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3、倒入南瓜土豆翻炒
土豆焖南瓜|土豆焖南瓜

4、2勺生抽,少半勺老抽,2克盐
土豆焖南瓜|土豆焖南瓜

5、把料汁倒进去翻炒
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6、加入150毫升左右的清水,加盖小火焖烧15分钟左右,中间需要翻炒几次
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7、土豆南瓜熟透后,大火收汤
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8、土豆焖南瓜出锅了
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