好吃|这是手把串最正宗的做法，好吃到爆

By 苍莽神ㄨ悦
用料

做法步骤

1、喜欢的肉类先切成大片抹上腌料抓匀腌一下，放个20-30分钟，切小块穿串。

2、面粉?鸡蛋?水?腌料搅成粘稠糊糊，串串在里面滚一下。

3、入油锅炸，喜欢外面面糊厚实点的，可以炸一次后取出稍微晾凉，再裹一次面糊复炸一次。

4、我用深碗控油

5、控油

6、撒蘸料开吃。
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