米线|这些红河美食,解锁你的炎炎夏日!( 二 )


蔓耗芒果
在红河,个旧蔓耗的芒果就像屏边的“妃子笑”荔枝一样大名鼎鼎,荔枝要吃妃子笑,芒果要吃蔓耗的。蔓耗的芒果,果肉肥厚,多汁鲜美,咬一口,浓郁的香气在口腔中炸裂,丝丝软糯,片片清甜。夏天最诱人的人间风物,芒果必须有一席之地。



屏边荔枝
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。夏日的屏边,果园里硕果累累,颗颗荔枝结满枝头,绿中带红的果实掩映在浓绿的枝叶中,一串串、一团团、一粒粒、像灯笼、似翡翠。


摘下一颗枝头圆润饱满的果实,剥掉果皮,露出晶莹剔透的果肉,轻咬一口,汁液溢满口腔,甜滋滋的味道直透心底。那晶莹剔透的果肉和清甜带香的汁水,是夏日里最甜蜜的诱惑。屏边“妃子笑”因其果核细小,外号“甜小核”,每一颗都能让你体会到,满嘴被甘甜果肉填满的满足感。

开远鹰嘴桃
“好吃不好瞧,不吃不知道,吃了忘不掉”。又甜又脆的鹰嘴桃,是开远水果的“扛把子”!

开远鹰嘴桃果大、形状奇特,肉质细、质脆,味浓甜,是夏日里最受欢迎的水果之一。

此外,夏季的红河还有爽脆的蒙自西北勒苹果,果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽的屏边红心猕猴桃等夏日专属水果,周末将至,快来红河打卡吧,一大堆美食等你来!
文丨孙思漫 胡晓峰
图丨红河文旅 石屏文旅 Hi 蒙自 美丽开远
【 米线|这些红河美食,解锁你的炎炎夏日!】来源:红河文旅
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