美国人|金枪鱼,美国人餐桌上最常吃的美食之一( 二 )


毫不夸张地说,美国人的食谱中少不了金枪鱼。美国食品药品监督管理局建议每个美国人每周最少食用金枪鱼两次以上。据统计,美国人吃掉的金枪鱼中,有一半是做成了三明治,有22%拌在了沙拉中。而且美国人很愿意给儿童食用金枪鱼,因为有孩子的家庭据统计比没有孩子的家庭食用金枪鱼三明治的数量多一倍,显然,相当一部分金枪鱼三明治是给孩子们带到学校作为午餐了。
作者:任寒飞
来源:环球时报

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