安全卫生，味道不比外卖差
By A燕子菇娘
用料

• 长茄子 1个
• 蒜头 1头
• 味极鲜酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 玉米油油 适量
• 小米辣 4个
• 陈醋 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 洋葱末 适量
• 孜然粉 少许
• 麻油 少许

做法步骤


1、茄子洗干净，对半切开，用刀划棱形。


2、在茄子里里外外抹上玉米油


3、放入烤箱，200度烤20分钟，烤软


4、蒜末，洋葱末，小米辣，陈醋1勺，生抽2勺，耗油1勺，糖1勺，白芝麻，孜然少许，油锅倒入油烧热，然后倒入所有配料中


【 陈醋|香浓美味的家庭烤箱版烤茄子，大人小孩都爱吃】5、把烤箱中烤软的茄子〖上面第三步〗拿出来，把调料放入茄子上，


6、送入烤箱，180度烤15分钟。


7、茄子烤熟啦，出锅了~


8、味道很棒哟，不比外面买的差哟。
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