虫草花大骨汤|虫草花大骨汤

【虫草花大骨汤|虫草花大骨汤】

连续几天的雨天，晚上煲点汤喝，暖一暖身子哈！
By will121【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

1、准备食材

2、大骨砍块洗净备用

3、准备好煲汤配料，洗净备用

4、生姜去皮切片备用

5、大骨冷水下锅，加入三片姜片、料酒，水开焯3分钟捞出洗净浮沫备用

6、焯好的大骨、洗净的配料、剩下的姜片放入砂锅中加入足量的清水大火煮开转小火炖煮60分钟。

7、煮好加入适量食盐调味就可以了

8、成品
小贴士食盐的量，根据自己的口味进行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！