肉末炒萝卜干|下饭神器~肉末炒萝卜干

婆婆新晒的萝卜干,用肉末炒一炒,简直就是下饭神器啊。
By will121 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 萝卜干 300克
- 肉末 150克
- 蒜瓣 4个
- 葱花 少许
- 东古一品鲜酱油 1勺
- 食用油 少许

1、准备食材

2、蒜瓣去皮剁成蒜末、准备少许葱花备用

3、肉末准备七分瘦三分肥最好了

4、萝卜干洗净备用

5、萝卜干剁成小碎末备用

6、锅里加入少许食用油烧至六成热倒入蒜末爆香

7、倒入肉末炒匀

8、肉末翻炒散开来,颜色变白

9、加入东古一品鲜酱油炒匀

10、倒入萝卜干碎末翻炒均匀

11、倒入葱花翻炒一下就可以出锅了

12、成品
小贴士萝卜干本身带有咸味了,只需要肉末加少许酱油调下味就可以了。肉末鲜香,萝卜干爽脆,真的超级下饭。
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