料勺|海鲜蔬菜粥

海鲜粥热量低,含多种营养物质,尤其富含蛋白质、维生素及钙、铁、钾、锌等矿物元素,具有美容养颜的功效,经常食用能提高机体免疫力、抗衰防老。入口前闻到的是海鲜味,入口后尝到的是细腻鲜甜,一碗海鲜蔬菜粥让你“爱不释口”!
【 料勺|海鲜蔬菜粥】By 淮北慧子
用料
- 大米 200克
- 鲍鱼 4只
- 花蛤 10只
- 虾干 1小把
- 豌豆粒 1小把
- 鲜香菇 2朵
- 洋葱 小半个
- 白胡椒粉 2料勺
- 鲜辣味粉 2料勺
- 生姜粉 2料勺
- 盐 半料勺
- 青菜 1小把
- 水 1000克
- 食用油 2勺

1、主要用料

2、大米淘洗干净兑入水放入电饭煲中,按“稀饭”键

3、锅中倒油烧至六成热,放入洗净的鲍鱼丁、香菇丁、洋葱丁、小干虾、花蛤,加鲜辣味粉和食盐翻炒出香味备用

4、稀饭烧开后,加入豌豆粒和炒好的海鲜配料,再加入白胡椒粉和生姜粉搅拌均匀煮10分钟

5、加入切碎的青菜继续煮2分钟

6、出锅啦!好鲜美啊!
小贴士1.有的朋友是在出锅前撒入胡椒粉,我喜欢在煮粥的时候放入,这样更入味;2.生姜粉是灵魂,一定不能缺。海鲜大多性凉,生姜粉具有温中补气的作用,能促进食欲;3.朋友们可按照这个做法,随意搭配其他海鲜或蔬菜,只要是自己喜欢的口味就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
猜你喜欢
- 香菇|数九天,这种碱性蔬菜要多吃,含钾高,不开火就是一盘菜
- 豆芽|孩子不爱吃蔬菜,推荐8种好吃的冬菜做法,营养丰富,上桌就抢光
- 蛋清|吃过这顿蔬菜虾滑汤,才算吃过美味
- 木耳|有爱暖心冬日必备养生菜素炒海鲜菇
- 虾滑|蔬菜虾滑汤
- 素炒海鲜菇|素炒海鲜菇
- 银鱼|小银鱼味道鲜美,搭配面粉蔬菜做成银鱼蔬菜饼,早餐好选择
- 虾仁|元旦家宴,推荐这3道海鲜炸菜,简单易学上档次,保证全家都爱吃
- 烧烤|这家大牌档扎根集美11年,开在学校边,每次集会都来这,海鲜、烧烤、川菜都有
- 芝士蔬菜卷|老少皆宜的爆汁芝士蔬菜卷,香软咸鲜,味美可口
