饼干|免烤箱，少女心爆棚的樱花慕斯蛋糕
巨简单，免蒸免烤，小白0失败 这粉萌的颜值有没有俘获你的少女心，光看着都觉得舒心养眼了吧，而且还用有着冰凉细腻奶味醇厚的口感
By 爱吃蛋糕的小熳
用料
- 酸奶 270g
- 砂糖 15g
- 淡奶油 250g
- 奥利奥饼干 100g
- 吉利丁 20g
- 黄油 30g
1、饼干敲碎
2、倒入黄油拌匀
3、倒入模具压实
4、淡奶油加糖打发
5、酸奶隔热水融化
6、加入泡软的吉利丁
7、倒入奶油里翻拌均匀
【 饼干|免烤箱，少女心爆棚的樱花慕斯蛋糕】8、冷藏5小时
9、奥利奥去掉夹心
10、饼干敲碎
11、慕斯表面撒上奥利奥碎
12、放上饼干
13、加入水果装饰
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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