四份做好的笑脸面团，再次盖上保鲜膜，二次醒发15分钟。*醒发的目的是让面团更松软，这样吃起来也更赞。-?11?-


热锅刷薄油，将4个小馒头全部放入锅中，记得划口冲下。-?12?-


开中火煎至底部金黄后取出，再直接放入蒸屉中，沸水上锅蒸15分钟左右。-?13?-


熟透关火后再继续焖5分钟，就可以拿出来了。-?14?-


搞定~这一锅我蒸的比较少，只做了一餐的量4个，所以想要囤起来的姐妹，记得按照我的配比来成倍增加哦。

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