下饭家常菜，酸脆可口的凉拌小樱桃萝卜！
By 以前的胖子，现在的瘦子
用料

• 樱桃萝卜 250g
• 陈醋 2勺
• 白糖 1勺
• 芝麻油 1勺
• 生抽 1、2勺
• 鸡精 1勺
• 藤椒油 1勺
• 香菜 1根
• 蒜头 3瓣
• 泡水的盐 3勺

做法步骤


1、材料如图！ 漂亮的小樱桃萝卜！


2、小樱桃萝卜洗净切去头尾，连着切不要切断，可以夹着筷子切，蒜头剁碎，香菜切段备用！


3、大碗装入清水加入3小勺盐搅化，把小樱桃萝卜放入盐水中浸泡20分钟左右！然后把水倒掉，在用清水冲一下沥干！（不泡盐水的话，萝卜非常辣喉咙，不好吃！


4、把所有配料都放进去，搅拌均匀腌制半小时入味即可食用！


5、酸脆可口的凉拌小樱桃！


6、家常便饭！
小贴士樱桃萝卜大的话可以切成两半在连着切片的！
樱桃萝卜的营养功效通气宽胸、解毒散瘀 健胃消食、促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化 止咳化痰、除燥生津 止泄、利尿 防止胆结石形成、防癌抗癌
樱桃萝卜的饮食禁忌不宜与人参同食。 错开与水果食用的时间，因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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