香辣蚝汁|香辣蚝汁金针菇


香辣蚝汁|香辣蚝汁金针菇

By 紫馨浅浅
用料

  • 金针菇 300克
  • 蚝油 20毫升
  • 指天椒 4个
  • 蒜 2瓣
  • 葱 适量
  • 食用油 40克
  • 青椒 1个
  • 生抽 1勺
  • 鸡精 2克
做法步骤
香辣蚝汁|香辣蚝汁金针菇

1、材料全部切好
香辣蚝汁|香辣蚝汁金针菇

2、锅内放油
香辣蚝汁|香辣蚝汁金针菇

3、下蒜,朝天椒炒香
【 香辣蚝汁|香辣蚝汁金针菇】
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4、下入金针菇
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5、放生抽
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6、放蚝油,青椒等
香辣蚝汁|香辣蚝汁金针菇

7、待金针菇收汁
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8、撒上葱花,放盐,鸡精调味出锅
香辣蚝汁|香辣蚝汁金针菇

9、美味的蚝汁金针菇完成了
小贴士蚝油金针菇不需加水,因为金针菇本身水分多!特别下饭喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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