玫瑰豆沙馅|玫瑰豆沙酥

By 胶P糖【豆果美食官方认证达人】
用料
- 手抓饼 2张
- 红豆沙 60克
- 玫瑰酱 10克
- 蛋黄 1个
- 黑芝麻 少许

1、手抓饼卷起。

2、切3段。
【 玫瑰豆沙馅|玫瑰豆沙酥】

3、把剂子立起来按扁。

4、擀皮。

5、包入玫瑰豆沙馅(玫瑰豆沙馅的调制:将豆沙馅和玫瑰酱拌匀即可。)

6、收口朝下,稍按一下。

7、边缘切六个口。

8、捏出每个花瓣。

9、每个花瓣芯部切一小口。

10、芯部刷一层蛋黄液。

11、撒一点黑芝麻。

12、烤箱预热,230度,烤10分钟左右,表面金黄即可。

13、香甜的酥皮小点心出炉了。

14、快手又好吃,快来试试吧。
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