中筋面粉|懒人版麦穗小馒头，做法简单看完你肯定会，比面包省事容易多了( 二 ) 中筋面粉|一日三餐

11、金黄白胖的麦穗小馒头就做好了，松软有弹性，象征着丰收的喜悦。

雨妈小贴士：
1、南瓜粉没有的可以用蒸熟的南瓜泥代替，一般用量为面粉的一半即可，可以观察下揉好的面团，软硬适中即可，较软或者较硬可以适当调节面粉或南瓜泥。
2、蒸锅关火以后不要直接开锅，焖3分钟，温度稍微降下来再开锅，打开锅盖的时候，要迅速防止锅盖的水煮滴落馒头上，留下痕迹。
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