中筋面粉|简单又味美的早餐饼，5种做法，零厨艺也能20分钟就吃上( 二 ) 生菜|烙饼

2.面团饧好后，搓成小剂子，2个剂子中间抹一层油，擀圆片，10张一撂，大火上汽蒸5分钟；
3.蒸好的薄饼，趁热揭开，卷上黄瓜、肘子，柔韧筋道，美味好吃又过瘾。
【韭菜鸡蛋紫薯卷饼】
这是一款加了紫薯糊的软饼，薄饼机只需在面糊中一醮，快速成饼，卷上配菜，太省事了。

【材料】去皮熟紫薯90克，面粉适量90（肯定要大于90克），凉水适量
1.紫薯削皮，切小块，放入料理机打成糊；
2.面粉倒入紫薯糊中搅拌后，加入适量清水，搅拌成自由垂落的糊状即可；
3.薄饼机加热，在面糊中一蘸，几秒钟就是一张饼；
4.鸡蛋加盐打散，锅中倒油，8成热，将蛋液倒入锅中，快速划散，盛出；锅中留底油，韭菜倒入，翻炒1分钟，鸡蛋块回锅，加盐、酱油调味调色；
5.紫薯软饼卷鸡蛋韭菜，清香开胃，营养丰富又味美。
【中筋面粉|简单又味美的早餐饼，5种做法，零厨艺也能20分钟就吃上】“用爱制作美食，用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食自媒体、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。在和油盐酱醋打交道的日子里，心也变得越发温柔，也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。

中筋面粉|简单又味美的早餐饼，5种做法，零厨艺也能20分钟就吃上( 二 )

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