小朋友|包菜别只会清炒了,用来做早餐饼,10分钟就搞定,比包子馒头还香( 二 )
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、包菜里含有一定的水分可以加点盐拌匀,腌制稍微脱水,然后挤干水分和面粉混合在一起,这样的包菜吃起来更爽脆一些。不腌制也是可以的。
2、食材和配料可以根据个人喜好来添加,这里加了包菜丝和鸡蛋一起,还可以加入适量的虾仁、火腿肠丁等等,也都各有风味。
3、煎好的蔬菜鸡蛋饼可以搭配豆浆一起当早餐吃,小朋友吃还可以涂抹上一些番茄酱一起吃,也是非常开胃好吃的。
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