娃娃菜|粉丝白菜小米辣

By 东古调味美食厨房
用料

做法步骤

1、用热水把粉丝泡软

2、搅蒜机把大蒜和小米辣一起搅碎（用搅拌机就不用再怕手沾到辣椒的汁，一整天都火辣辣的）

3、起锅热油转小火，加入搅碎的蒜蓉辣椒炒香后、熄火

4、加入一勺盐，一勺白沙糖和两勺东古味极鲜酱油。利用锅的余热翻炒均匀，盛出备用（这也可以用来做蘸料或者拌面，别看它那么简陋，真是很香，很好吃）

5、娃娃菜对半切开

【娃娃菜|粉丝白菜】6、选用比较深的盘子，底下铺好泡软的粉丝，大白菜放粉丝上，最后铺上蒜蓉。

7、大火蒸15分钟

8、真香警告!
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娃娃菜|粉丝白菜