鸡胸肉|辣椒炒鸡胸肉


鸡胸肉|辣椒炒鸡胸肉

鸡肉鲜嫩香辣可口低脂又美味夹馒头吃,绝了4个馒头不在话下,超级下饭
By 爱吃水果爱下厨的小蘑菇
用料

  • 鸡胸肉 1块约400克
  • 青辣椒 1个
  • 红杭椒 2个
  • 蒜 2-3瓣
  • 淀粉 1勺
  • 白胡椒粉、生姜粉 少许
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
做法步骤
鸡胸肉|辣椒炒鸡胸肉

1、准备好食材
鸡胸肉|辣椒炒鸡胸肉

2、大蒜切片,青椒红椒切小块
鸡胸肉|辣椒炒鸡胸肉

3、鸡胸肉切条状,加入白胡椒粉、生姜粉、淀粉
鸡胸肉|辣椒炒鸡胸肉

4、抓拌均匀腌制15分钟左右
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5、锅内倒入适量的油,正常炒菜的量,油热后加入蒜片爆香
鸡胸肉|辣椒炒鸡胸肉

6、倒入鸡胸肉炒散
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7、炒制变色后加入青红椒
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8、加入生抽
鸡胸肉|辣椒炒鸡胸肉

9、蚝油
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10、翻炒均匀,炒至辣椒断生
鸡胸肉|辣椒炒鸡胸肉

11、出锅装盘
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12、鸡肉鲜嫩,香辣可口,低脂又美味
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13、夹馒头吃,绝了,4个馒头不在话下,超级下饭
小贴士生姜粉可以用姜片替代太厚的鸡胸肉可以片成两片切条状
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