|30多岁的老馆子没别的，就是下饭
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许多人还不知道的小餐馆
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最近又发现一家小馆子 ， 藏在网红店众多的钱粮胡同里 ， 有种隐大于世的感觉 。 从门口的牌子可以得知 ， 已经开了快30多年了 ， 经历了开墙打洞也依旧“坚挺” 。 还有一点 ， 店里点菜不是扫码 ， 还是服务员阿姨坚持手写 ， 在如今的生活里 ， 却变成一种不常见的行为了 。
各种类型的家常菜
【宫保鸡丁】绝对是下饭菜的必选 ， 酸甜口 ， 鸡丁很嫩 ， 给的量也不少 。 不像有些地方恨不得给你一盘子大葱 。 还有黄瓜丁和花生米 ， 拌米饭简直是一绝 。
【|30多岁的老馆子没别的，就是下饭】
【鱼香肉丝】也是许多人的下饭首选菜 ， 店里炒的很家常 ， 就很有小时候家旁边小餐馆的味道 。 如果说鱼香肉丝单独可能是70分 ， 只要加上米饭 ， 再拿一个大勺子 ， 拌好往嘴里送 ， 那就是110分！你们懂得吧！唯一就是笋丝稍微有点老 ， 不太爽脆 。
【回锅肉】火候合适 ， 肉片较薄 ， 肥瘦相间 ， 煸的比较干一些 ， 咸度也正好 。 但你如果介意肥肉和大油 ， 建议不要尝试 。
想吃蔬菜就来盘【手撕包菜】 ， 咸辣爽口 ， 很解腻 。
最近店里还上新了各种【猪肚鸡汤】 ， 汤底非常浓郁 ， 还带着满满的胡椒味 。 料也很足 ， 一捞就是满满一勺 。 感觉冬天喝特别合适 。
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