凉拌小樱桃|凉拌小樱桃萝卜


凉拌小樱桃|凉拌小樱桃萝卜

下饭家常菜,酸脆可口的凉拌小樱桃萝卜!
By 以前的胖子,现在的瘦子
用料

  • 樱桃萝卜 250g
  • 陈醋 2勺
  • 白糖 1勺
  • 芝麻油 1勺
  • 生抽 1、2勺
  • 鸡精 1勺
  • 藤椒油 1勺
  • 香菜 1根
  • 蒜头 3瓣
  • 泡水的盐 3勺
做法步骤
凉拌小樱桃|凉拌小樱桃萝卜

1、材料如图!漂亮的小樱桃萝卜!
凉拌小樱桃|凉拌小樱桃萝卜

2、小樱桃萝卜洗净切去头尾,连着切不要切断,可以夹着筷子切,蒜头剁碎,香菜切段备用!
凉拌小樱桃|凉拌小樱桃萝卜

3、大碗装入清水加入3小勺盐搅化,把小樱桃萝卜放入盐水中浸泡20分钟左右!然后把水倒掉,在用清水冲一下沥干!(不泡盐水的话,萝卜非常辣喉咙,不好吃!
凉拌小樱桃|凉拌小樱桃萝卜

【 凉拌小樱桃|凉拌小樱桃萝卜】4、把所有配料都放进去,搅拌均匀腌制半小时入味即可食用!
凉拌小樱桃|凉拌小樱桃萝卜

5、酸脆可口的凉拌小樱桃!
凉拌小樱桃|凉拌小樱桃萝卜

6、家常便饭!
小贴士樱桃萝卜大的话可以切成两半在连着切片的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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