花生|牛肉炒花生芽

花生芽是花生生芽后产生的一种食疗兼备的食品,也叫长寿芽。它不但能够生吃,而且营养还特别丰富。花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽
By 我是小燕啊
用料
- 花生芽 300克
- 牛肉 100克
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 胡萝卜 适量

1、牛里脊肉切条,加调料腌制一下,

2、花生芽去根洗干净备用

3、热锅冷油

4、放入牛肉滑炒一下

5、加入花生芽和胡萝卜翻炒一下,
【 花生|牛肉炒花生芽】

6、断生加调料,加入东古生抽

7、成品
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