竹笋炒肉
特别爱吃笋，新鲜的笋还是酸笋都很美味，搭配上瘦肉或者牛肉炒，太美味啦，这也是我最爱的一道家常小炒菜，果然是亲妈，都是做我爱吃的。笋先下锅炒干水分起锅待用。热锅凉油下锅大蒜爆香，加入瘦肉炒变色，再加入笋一起炒，翻炒均匀加入少许蚝油提鲜，加一点点水焖一下，收干汤汁即可出锅。


除了以上这些菜肴之外，还有凉拌皮蛋、炒花甲、油炸花生米、炒鸡瓜苗、冬瓜海白鸡汤等等，满满一桌子12道菜，真的太丰盛了，赶上过年的节奏了，用老妈的话说就是：“我们什么时候回家，什么时候就是过年”。有空常回家看看。
Lily美食谈碎碎念：家人和父母的爱真都很含蓄的，他们不会说太多，但总是会把最好的都给我们。每次回娘家都是连吃带拿的，返程的时候老妈还会塞一堆家来的土鸡土鸭和有机蔬菜等等，每回都是满载而归，想必大家的父母也是一样的。

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