桂花|桂花糯米糖藕
一直很喜欢这道菜，香香糯糯大家试做可以材料减半
By 会飞的小企鹅
用料
- 莲藕 4节
- 圆糯米 200g
- 冰糖 200g
- 桂花糖酱 4勺
- 清水 适量
- 红枣 6颗
1、糯米用清水泡发
2、泡2小时
3、莲藕需要选，圆圆的，胖胖的，形状规则的比较好装
4、把蒂切开
5、泡好的糯米捞出来
6、莲藕切开之后把糯米灌进去
7、这样装满
8、盖回盖子
9、用牙签固定，又装另外一边，两边都装满。装的时候用筷子戳紧。
10、全部放入锅中，加上淹过莲藕的水
11、放冰糖
12、炖煮1小时转小火再炖煮1小时
13、加桂花糖酱
14、再炖煮40分钟
15、加红枣
16、小火煮20分钟
17、捞出来
18、把汤全部装进去泡着，放冰箱一晚更入味
19、第二天啦
20、拆掉牙签
21、切片
22、摆盘
23、非常漂亮
24、舀一勺汤汤
25、淋在表面
【 桂花|桂花糯米糖藕】
26、香香甜甜糯糯，冰冰凉凉
27、简直太爱了！
28、招待客人也很方便，提前一天做好了，到时候直接切了摆盘
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