干扰素|比点外卖还快，这道快手菜西葫芦火腿煎饼你一定要学会干扰素

早餐，煎饼，小菜，清粥，家常便饭！才是最贴心的！??
By 梦之瑄1
用料

西葫芦一个
火腿肠 1根
普通面粉适量
鸡蛋 3个
食用盐适量
白胡椒粉适量
五香粉适量
鸡精适量

做法步骤

1、西葫芦1个去皮

2、擦丝

3、加入食盐

4、加入五香粉

5、加入白胡椒粉

6、加入鸡精

7、拌匀

8、打入三个鸡蛋

9、拌匀，加入面粉

10、搅成稠糊状，无干粉，倒入适量清水

11、加入切好的火腿丁，拌匀

12、调成稀糊状，静置10分钟

13、锅中加入一点油烧热，转动锅让油均匀铺满锅底，倒入一饭勺面糊，转动锅，摊匀称煎至一面定型

14、翻面，煎

15、再翻面，来回翻面煎两分钟，就好了！

16、叠好出锅，成了！

17、早餐就它了！
西葫芦的营养功效1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
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