泌尿系统疾病|#巨下饭的家常菜#南瓜菌菇炖粉条
By 笑语流年
用料
- 南瓜 1块
- 粉条 1小把
- 海鲜菇 1小把
- 香菇 几朵
- 大葱 少许
- 大蒜 3瓣
- 小葱 2根
- 生抽 1勺
- 蚝油 半勺
- 十三香 1勺
- 胡椒粉 半勺
- 辣椒粉 1勺
- 鸡精 少许
- 盐 适量
1、1块南瓜削皮切块。
2、提前泡发几朵香菇切片。
3、1小把海鲜菇洗干净备用。
4、准备少许大葱段，大蒜片。
5、1小把粉条提前泡软。
6、2根小葱洗干净切段。
7、起锅烧油，下入葱段，蒜片爆香。
8、热油中下入一勺辣椒粉炒香。
9、然后下入南瓜块，海鲜菇，香菇一起翻炒。
10、往锅里加1小碗水，煮2分钟。
11、接着把粉条下入锅里一起煮。同时加十三香，生抽，蚝油，胡椒粉，白糖，鸡精，盐调味。
12、煮至汤汁收干，南瓜软烂即可关火。
13、最后再撒一把小葱段提鲜。
14、搅拌均匀。
15、盛盘！这么一大盘炖菜，做法简单，营养丰富，味道鲜美。喜欢的朋友可以试做一下。
南瓜的营养功效中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
1.防癌治癌
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
南瓜的饮食禁忌南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。
发物之一，服用中药期间不宜食用。
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【 泌尿系统疾病|#巨下饭的家常菜#南瓜菌菇炖粉条】
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