芋头丸子|秋天,这碱性食物要多吃,乌发养颜,增强免疫,做好放冰箱,随吃随取省事( 二 )
8、开大火煮至沸腾 , 将丸子煮至漂浮起来 。 即可捞出装盘 。 (一次可以多做一些 , 放凉后用保鲜袋密封放冰箱冷藏 , 平时随吃随取特方便 , 可以煮汤、烫火锅丸子吃等等都是非常美味的) 。
9、锅里加入适量的清水煮开 , 下入芋头丸子一起煮 。
10、芋头丸子煮漂浮起来 , 加入瘦肉片下锅一起煮熟透 , 最后加入少许的葱花和盐调味即可 。
出锅盛碗即可上桌享用 , 这样一道家常版的:瘦肉芋头丸子汤就做好啦 , 这样做出来的芋头丸子 , 一口咬下去Q弹滑嫩 , 带有浓郁的芋泥清香 , 一口一个实在太鲜美啦 , 大人孩子都特别爱吃 , 秋燥天吃它再合适不过了 , 清香润燥 , 还能润肠道助消化 , 乌发养颜、提高身体抵抗力 , 养人对身体健康有益 , 一次多做一些 , 放冰箱里囤起来 , 吃的时候取出来加热一些即可 , 特别方便 , 我们家每年秋天都会做一些 , 用来涮火锅吃也很香 。 简单营养美味的做法分享给你 , 喜欢可以收藏试试哦 。
Lily美食谈烹饪小贴士:
【芋头丸子|秋天,这碱性食物要多吃,乌发养颜,增强免疫,做好放冰箱,随吃随取省事】1、芋头要选择这种小芋艿 , 这种小芋头口感更好 , 比大个的香芋头做出来的口感更香更好吃 。
2、红薯淀粉水分多次少量的添加 , 搅拌至食材充分融合在一起 , 搅拌至上劲的状态 , 这样做出来的丸子口感更Q弹筋道 。
3、做好吃不完的可以放冰箱冷冻起来 , 下次吃的时候加热煮一下即可 , 特别方便省事 。
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