【 红枣丝|好吃到舔盘的几道家常美食，搭配米饭吃了不过瘾！菜汤泡饭超级棒】炒三丁
黄瓜 一个「切丁」，土豆 一个「切丁」，鸡胸肉 一块「切丁」，生抽 一勺，老抽 一勺，盐 适量
操作步骤
1切成丁的鸡胸肉放入一勺淀粉，一勺生抽，一勺耗油腌制20分钟，然后平底锅里翻炒至鸡胸肉变色捞出备用！切好的土豆丁也在平底锅煎至微微金黄捞出备用
2：起锅热油，放入蒜和鸡胸肉翻炒下入土豆丁翻炒，然后放入黄瓜丁倒入生抽，老抽，盐，翻炒至黄瓜变软即可出锅！
汽锅牛蛙


原料：净牛蛙块300克，咸肉75克，红枣丝20克，陈皮丝8克，笋丝25克，香菇丝25克。
调料：蚝油20克，生抽25克，剁椒50克，花雕酒35克，鸡精10克，生粉30克，香葱末50克。
制作：
1、咸肉片与红枣丝、陈皮丝（这两种料均用水泡软）、笋丝、香菇丝一起拌匀。
2、牛蛙块加蚝油、生抽、花雕酒、鸡精、生粉腌渍上浆，与步骤1中的四种丝和咸肉片拌匀。
3、取汽锅铺入拌好的主料，撒一层剁椒，上笼蒸12分钟，取出撒入香葱末，激热油即可。


土豆炖排骨
食材：土豆 排骨
1：锅中倒冷水，加葱姜料酒，加排骨，焯出血沫盛出备用。土豆切块备用。
2：锅中烧油加姜蒜，加排骨和5勺生抽，炒匀后倒入土豆以及没过排骨土豆的清水，适量的盐和鸡精。大火烧开，小火慢炖25分钟最后大火收汁即可。

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