By Ai小猪佩奇啥都有
用料

• 大蒜 3瓣
• 香油 适量
• 酱油 1勺
• 白糖 2勺
• 干辣椒 1个
• 芝麻 2克
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 米醋 2勺
• 麻油 1勺
• 黄瓜胡萝卜 各半根

做法步骤


1、面藕温水泡二十分钟挤干水分
【 凉拌麻香面藕|凉拌麻香面藕】


2、灵魂料汁：（蒜末、芝麻、干辣椒、干碟蘸料）用香油炸香后依次加入白糖、盐、生抽、米醋、麻油，搅拌均匀，这个料汁做凉拌面也是很nice的


3、拌好的成品，麻辣酸甜，调料可根据自己喜爱自行增减……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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