豆腐|鸡汁双椒豆腐煲玉米油|虾仁

彩椒、虾仁和豆腐搭配，营养丰富，低脂低卡零负担，用美味栈浓缩鲜鸡汁调味，鲜上加鲜
By A雨彤彤
用料

做法步骤

1、准备好食材

2、虾洗干净，去头、壳和虾线，放入料酒腌制10分钟。

3、红、黄色彩椒洗干净，切滚刀块，胡萝卜去皮洗干净，切菱形片，葱切葱花

4、碗里加美味栈浓缩鸡汁，美味栈浓缩鸡汁60倍高浓缩，1勺鸡汁=1碗鸡汤

5、再加入60克水，混合均匀备用，浓缩鸡汁和水的比例是1：3

6、豆腐切块，厚度1厘米

7、不粘锅放玉米油，烧热

8、放入豆腐

9、两面煎至金黄色即可，盛出备用

10、锅不用洗，直接放葱花爆香

11、放虾仁，炒至变色

12、再放胡萝卜和彩椒

13、然后放煎黄的豆腐，淋入步骤5的料汁

14、小火烧开，炖煮2分钟左右，收汁关火。

15、鸡汁双椒豆腐煲上桌啦，开饭

16、来来来……尝个虾仁

17、再来块豆腐
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