逃不掉的B站美食纪：深耕美食纪录片 ， 打造新时代纪录片厂牌
从《食珍录》到《醒园录》 ， 食物所带给人的愉悦感贯穿古今、不分地域 ， 总能给人以心灵的慰藉 。 而在B站 ， 以美食为主题的纪录片多达200多部 ， 包括展现川渝特色美食的《川味》、充满地域特色和地方风情的《寻味顺德》 ， 另辟蹊径以水果为主题的《水果传》 ， 专注挖掘“奇葩美食”的《奇食记》等一系列作品 。 在当下高速紧张的城市生活中 ， B站用美食纪录片提供了休憩一隅 ， 观众能从中看到美食文化的多元呈现 。
从一日三餐到九州百味 ， B站的美食纪录片将丰富美食与细腻情感相连 ， 通过视觉画面传递味觉记忆 ， 在纪录片领域实现了对观众的新式陪伴 。 接下来 ， “逃不掉的B站美食纪”还将推出更多不同题材的作品 ， 如温情讲述餐桌背后的故事、探索美食食材制作等内容 。 除了《来宵夜吧》《我粉你》之外 ， 精耕美食垂类的《第一餐》、美食纪录片重量级IP作品《人生一串3》、《小城夜食记2》也将陆续上线 。
新京报编辑 吴龙珍
校对 吴兴发

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