By 娇娇子?
用料

• 娃娃菜 1棵
• 粉丝 1把
• 大蒜 1棵
• 小葱 1棵
• 小红椒 2个
• 味达美初榨原酿特级生抽 1勺
• 白糖 1勺
• 辣椒酱 1勺
• 食用油 适量
• 盐 5克

做法步骤


1、蒜切碎


2、娃娃菜切八块


3、水开煮娃娃菜3-5


4、粉丝提前泡好，然后给煮好的娃娃菜过冷水，放入盘中，粉丝也放好


5、锅内放油，油热备用


6、调制酱料，一勺生抽，一勺辣椒酱，少许盐，少许白糖，倒入蒜末，倒入热油，少许清水，搅拌均匀


7、如图所示


8、把酱料浇在刚才摆好的盘子上


9、上锅蒸6-10分钟即可


10、葱切段备用


11、最后撒上葱花，菜就做好了


12、好吃美味的粉蒸娃娃菜就完成了
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