By Alinglinger
用料

• 鸡爪 500克
• 姜片 少量
• 柠檬（百香果）也可以不放百香果 各一个
• 葱 1根
• 香菜 少量
• 陈醋 3勺
• 生抽（或者海鲜酱油） 3勺
• 小米椒 3-4个
• 洋葱 1个
• 盐 1勺
• 白糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 百香果 1个
• 小青柠 5个

做法步骤


1、清洗好鸡爪，剪掉指甲，切开


2、冷水入锅，放去鸡爪，姜片


3、煮熟后捞出鸡爪


4、将鸡爪捞出来的，放入冰水，鸡爪口感会更爽口


5、将配料准备好，切好


6、从冰水捞出后，依次放入糖，盐，耗油，生抽，陈醋


7、把配料放入鸡爪搅拌均匀


8、搅拌均匀后放入冰箱冷藏2小时，风味更加


9、尽情享用美味吧！
小贴士1.记得要用冷水过鸡爪，这样鸡爪会更加爽口！
鸡爪的营养功效1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 搅拌均匀|别怪我没提醒你，这道网红鸡爪一吃就上瘾】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

猜你喜欢

• 搅拌器|谁说做面包难1斤面粉两个鸡蛋，5分钟学会，孩子们吃完还想吃
• 搅拌均匀|做一碗超好吃的面条，比煮方便面还简单
• 翻炒均匀|老公点名要，酸辣爽口超开胃，好吃好做，上桌2分钟就光盘
• 搅拌均匀|做一道烧腐竹，吃一口满嘴焦香，金黄酥脆，味道很棒
• 搅拌均匀|凉拌黄瓜很多人少了一个步骤，难怪不入味，想要清脆爽口有诀窍
• 搅拌均匀|比戚风蛋糕简单，失败率低，更适合新手操作，松软好吃，不回缩！
• 搅拌均匀|适合除夕夜喝的汤品，简单美味，香而不腻，颜值高又喜庆！好喝！
• 搅拌均匀|西瓜皮别扔，简单拌一拌，开胃下饭，酸甜爽口，很多人都没吃过
• 开胃|番茄疙瘩汤好喝有诀窍，疙瘩均匀有技巧，教你一招，口感劲道，香
• 翻炒均匀|山药新吃法，吃一次就念念不忘，比炖汤更美味更解馋！