食材|分享几道特色的网红美食，做法简单，好吃又好看！豆角|火腿|冬瓜

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分享几道特色的网红美食，做法简单，好吃又好看！
蒸鸡蛋羹
食材：
鸡蛋三个，葱，香油，生抽，水100克，盐少许
做法：
第一步、碗中打3个鸡蛋加盐，水搅拌均匀，水开放入蒸锅，盖上盘蒸8~10分钟。
第二步、出锅加生抽，香油，葱花即可。
番茄火腿浓汤面
食材：
面条，西红柿火腿，青菜，蒜末，牛肉酱
做法：
第一步、西红柿切块，火腿切片。
第二步、锅中热油，蒜末爆香，下入番茄炒出汁，加入火腿翻炒，加两小碗水煮开。
第三步、下面条煮熟，加生抽、盐鸡精和青菜煮熟，加牛肉酱，撒葱花出锅即可。
凉拌豆角
食材：
长豆角，蒜末，小米椒，熟芝麻，白糖，老干妈
做法：
第一步、碗中加蒜末，小米椒，白芝麻，辣椒粉淋上热油。
第二步、加生抽，香醋，盐，白糖，鸡精，老干妈搅拌均匀备用
第三步、长豆角清洗干净切段，水开加少许盐倒入豆角大火煮熟，捞出过凉水。控干水份，最后淋上调料搅拌均匀即可。
冬瓜虾丸汤
食材：
虾10个冬瓜适量，姜2片，葱1根，淀粉一勺，蛋清半个
【食材|分享几道特色的网红美食，做法简单，好吃又好看！】做法：
第一步、冬瓜和姜切块，葱切末备用。虾去头去壳去虾线清洗干净，加姜片去腥然后剁碎。
第二步、放入碗中加淀粉，蛋清，搅拌一分钟，装入裱花袋中备用。
第三步、锅中少许油，葱爆香加冬瓜翻炒至断生，加水烧开，把裱花袋剪一个小口，挤入锅中，煮熟后加少许盐调味出锅即可。
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食材|分享几道特色的网红美食，做法简单，好吃又好看！

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