鸭肉|明日中元节,这肉记得给家人吃,营养高寓意好,中元节吃它特营养( 二 )


鸭肉|明日中元节,这肉记得给家人吃,营养高寓意好,中元节吃它特营养

出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:酱香焖鸭肉就做好啦,这样焖出来的鸭肉鲜香入味,色泽黄亮诱人,看着就非常有食欲,鸭肉的鲜香搭配上浓郁的酱香味,越啃越香,配饭下酒都超赞的。入秋后贴秋膘吃鸭肉再合适不过了,滋补营养还不上火,适合全家人一起享用,明天农历的七月十四到七月十五是中元节,吃鸭肉不仅营养滋补,鸭的谐音就是“压”,还有着“镇压邪气”的寓意,明天记得做给家人吃哦。简单营养美味的做法分享给你,喜欢的可以收藏试试哦。
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、鸭肉建议选择农家水陆养殖的土鸭,这样的鸭肉味道更鲜香,营养又好吃,不要买便宜的速成鸭子。
2、鸭肉切块后先冷水下锅焯水一下,加入少许的料酒一起可以去腥增香。
【 鸭肉|明日中元节,这肉记得给家人吃,营养高寓意好,中元节吃它特营养】3、这里做的是酱香口味的焖鸭肉,酱料可以根据个人喜好来调,喜欢吃香辣鸭还可以加入少许的辣椒一起焖,也是非常开胃下饭的。

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