By 石头妈1
用料

• 沙根粉 500克
• 香菜 1根
• 生抽 2勺
• 香醋 1勺
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 蒜 6瓣
• 蚝油 半勺

做法步骤


1、沙根粉买的是熬好的成品


2、把沙根粉切成大小合适的小块备用


3、黄瓜，胡萝卜、洋葱洗净切成丝备用


4、香菜洗净切成小段备用


5、把切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、洋葱丝放在盘中


6、再接着把沙根粉放在上面


7、蒜瓣去皮捣成蒜泥放入碗中


8、加入生抽、少许蚝油和香醋拌匀


9、倒在沙根粉上面


10、接着在上面放上香菜


11、拌匀即可食用，沙根粉具有清热解暑的作用，去秋燥来上一份太爽了。


12、热天最受欢迎的凉拌菜。
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