酸辣开胃??柠檬酸辣手撕鸡|低脂低卡 | 酸辣
夏天实在太热了，一点胃口都没有，今天做一道低脂低卡的酸辣又开胃的柠檬酸辣手撕鸡，特别好吃
By 安冉An
用料
- 鸡胸肉 一块
- 青柠檬 半个
- 生抽 一勺
- 耗油 半勺
- 米醋 半勺
- 葱姜蒜 适量
- 小米椒 一个
- 尖椒 一个
- 辣椒面 少许
- 油 两大汤匙
- 白糖 一小勺
【 酸辣开胃??柠檬酸辣手撕鸡|低脂低卡 | 酸辣】1、准备食材
2、热水烧开，加入鸡胸肉（少许料酒7生姜去腥）筷子可以插入没有血丝即可出锅
3、建议掰成小块，比较容易熟
4、清水洗净
5、掰成丝，摆盘
6、葱姜蒜、小米椒，尖椒放入碗中，加入辣椒面
7、白芝麻，米醋
8、适量生抽
9、耗油，白糖
10、淋上热油
11、放入柠檬
12、均匀淋上即可
13、酸辣开胃
14、拌均匀即可食用
小贴士焯水掰成小块
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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