兰州“牛大”走过的路，对于今天正在加快品牌化、标准化经营的河北“驴火”，或许有可借鉴之处。
8月7日，河间市委书记王丙林、市长王刚就全市驴肉火烧产业健康发展开展调研。“发展必须靠品牌，要持续强化品牌建设工作，进一步擦亮这块招牌，用龙头企业品牌带动和助力整个产业发展。”王丙林说，企业要树立品牌意识，提高创新技术，拓宽销售渠道与群体。
“驴火”向“牛大”学习的旅途，已经启程。（经济日报采访人员 陈发明）
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