这道菜不仅色彩鲜亮诱人，而且口感鲜嫩入味，最关键的就是它含有极低的热量和极丰富的营养。是不是听起来就特别的赞！
【 红烧|红烧日本豆腐】By 爱烹饪的FAN
用料

• 日本豆腐 2包
• 胡萝卜丁 80克
• 洋葱丁 80克
• 混合蔬菜 80克
• 生抽 10克
• 蚝油 10克
• 芝麻油 5克
• 蒸鱼豉汁 10克
• 牛肉粉 5克

做法步骤


1、将日本豆腐切块


2、起锅烧油，油热后放入日本豆腐


3、一面煎至金黄后翻面继续煎制


4、煎至两面金黄，放入胡萝卜丁、洋葱丁和混合蔬菜


5、继续放入生抽、蚝油、芝麻油、蒸鱼豉汁和牛肉粉，充分翻炒均匀即可


6、超美味又下饭的红烧日本豆腐就做好了
小贴士日本豆腐需要用中小火将两面煎至金黄后再进行后续的炒制，这样既可以保证豆腐形状完整，又可以提升整体的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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