黄瓜炒鱿鱼，不一样的搭配，脆嫩爽口开胃，简单又好吃
By 茹絮
用料

• 鱿鱼 300克
• 黄瓜 1根
• 红椒 1个
• 葱 1根
• 姜 10克
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 食用油 适量

做法步骤


1、准备好材料


2、鱿鱼切花刀后切成小块


3、黄瓜去皮去瓤切片，红椒去籽切片


4、葱切段，姜切片，蒜切片


5、锅中烧开水，放入黄瓜和红椒


6、再次煮开后捞出沥干水份备用


7、放入鱿鱼，焯水20秒


8、捞出沥干水份备用


9、锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香


10、加入鱿鱼翻炒片刻


11、加入黄瓜和红椒


12、加入生抽


13、翻炒均匀即可


14、成品图


15、图二
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