餐厅|厦门新开的粤菜餐厅,让人一秒穿越到香港

自去过广东后 , 就对茶点着了迷 。 尤其是港式茶点 , 不但精致、美味 , 而且回味无穷 。 厦门新开的粤菜餐厅 , 听说在开业就火爆至今的富悦轩开来了中华城 , 赶紧来试试 。

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富悦轩的主厨曾是服务过马化腾、林峰等名人 , 而且是明星的指定大厨 。 这样的厨师团队 , 做得令人期待不已!

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富悦轩在中华城四楼 , 最吸晴的莫属那一面墙的积木熊 , 真是路过都想要去打卡 。 还有复古的打卡墙 , 小清新的绿色装修风格 , 让人眼前一亮 。

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必点的富悦轩虾饺 , 一颗虾饺等于3粒现剥大虾仁 , 里面加了蟹子在内 , 口感相当丰富 。

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XO酱皇蒸凤爪 , 也是茶点的特色之一 , 酥软的凤爪 , 有着入口即化的感觉 , 怎么吃也不腻 。

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排骨 , 清蒸的排骨+芋头 , 原汁原味的子排 , 易脱骨 , 带着韧性 , 越嚼越香 。

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天鹅榴莲酥 , 港式茶点必不可少的茶点 , 美得舍不得下口的小天鹅 。 需要趁热吃 , 一口下去榴莲的香味四溢 , 外酥内嫩 , 口感超棒的 。

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人参鸡汤 , 最爱这种原盅炖汤 。 加入人参的鸡汤 , 汤头非常的清爽 , 不油不腻 , 而且非常鲜美 。

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清蒸多宝鱼 , 清蒸的鱼最能吃出鱼的鲜度 。 多宝鱼特别的嫩 , 这道火候恰到好处 , 鱼肉鲜嫩多汁 。

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尖椒炒牛肉 , 尖椒比牛肉还要好吃的一道菜 , 牛肉够嫩 , 尖椒够脆 。

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富悦轩招牌炒饭 , 可以说是目前吃过最好吃的炒饭之一了 。 加入鲜牛肉粒、虾仁粒的炒饭 , 颗粒分明 , 不软不硬 , 蛋花包住每粒饭粒一样 , 也太香香香香香了吧 , 让人一碗接一碗停不下来!

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招牌酥皮漏奶 , 呆萌的小熊 , 与喷香酥皮颜值太高了 。 切开酥皮 , 随着流出的炼奶黄油 , 真是让人惊艳 。

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还有黑金豆腐、脆皮乳鸽……都不错 。 这里除了手工制作的港式点心 , 还有着富含创意的粤式料理及各种海鲜大菜 , 200+的菜品 , 着实让人挑花眼!

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