花椒粉|五花肉炒青椒
By 美丽人生的温柔
用料
- 五花肉 250克
- 青椒 2个
- 五香粉 1克
- 花椒粉 1克
- 生抽 3勺
- 老抽 半勺
- 醋 2勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 2勺
- 大蒜 2瓣
- 葱 半根
- 植物油 适量克
1、五花肉切薄片，青椒切块，葱蒜切片
2、五花肉放入锅中
3、煸炒至变色出油后，放葱蒜，1克花椒粉翻炒
【 花椒粉|五花肉炒青椒】4、2勺料酒，2勺醋，1勺生抽，半勺老抽
5、倒入锅中翻炒均匀
6、盛出备用
7、锅底留油放葱蒜五香粉炒香
8、倒入青椒翻炒
9、加1勺生抽，1勺蚝油翻炒均匀
10、倒入炒好的五花肉
11、翻炒均匀即可
12、出锅装盘
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