周末元气下午茶蔓越莓小饼干，简单又好做
By 旺小酥GO
用料

• 低筋小麦粉 180g
• 蔓越莓 35克
• 糖霜 60克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 75克

做法步骤


1、准备好食材


2、取黄油75克，隔水融化
【 低筋小麦粉|蔓越莓小饼干】


3、准备：1.鸡蛋液15克+糖霜60克2.蔓越莓35克切丁3.低筋小麦粉115克


4、拿出融化的黄油，依次加入糖霜鸡蛋液蔓越莓片低筋面粉115克


5、搅拌成糊状即可


6、用保鲜膜包裹后放入模具，冰箱冷冻30分钟后备用


7、拿出切片


8、放入烤盘


9、就好啦～
小贴士非常好做！0失败的小饼干～
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