门店|胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖,涉事门店已停业整顿

【 门店|胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖,涉事门店已停业整顿】8月23日, 胖哥俩肉蟹煲针对后厨出现的食品安全问题发出声明称,目前北京合生汇门店与凯德mall门店已经进行停业整顿,成立专案组进行内部自查,并将公布检查结果。

门店|胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖,涉事门店已停业整顿

图源:微博截图
今早,胖哥俩肉蟹煲被曝出后厨存在食品安全问题。曝光视频中显示,从6月底开始,胖哥俩肉蟹煲北京两合营门店,存在将过期、变质的土豆简单加工后继续送上餐桌等问题。后厨中提前煮熟的肉品,即使变味儿也会留到第二天继续卖。同时,500g一份的肉蟹煲,店家授意只给430g。
转自:人民日报
来源:千龙网

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