橄榄油|番茄搭上鸡腿一起烤
By 蒸烤箱食谱
用料
- 鸡腿 3只
- 圣女果 10个
- 大蒜 6瓣
- 百里香 适量
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
- 橄榄油 适量
1、食材准备好。
2、鸡腿冲洗干净用厨房纸巾吸干水分。
3、撒上少许盐和现磨黑胡椒，倒入适量橄榄油，给鸡腿做个轻柔的马杀鸡，盖上保鲜膜，静置一小时。
4、圣女果对半切开，蒜瓣切去蒂，保留蒜衣。
5、把腌制好的鸡腿和圣女果、蒜瓣摆进焗碗，鸡腿四周的缝隙里也放上一些，随后撒上百里香。
6、凯度蒸烤箱TD预热至180度，将鸡腿送入蒸烤箱，使用上下烤模式，180度烤制80分钟（可根据鸡腿大小自行调整烘烤时间）。
7、出炉~
8、开吃~
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