点心|当早餐或点心豆皮|胡萝卜|糯米

看到腐皮糯米卷诱人的样子，就想自己做一遍，没想到还真是挺好吃的呢，咸香口味，外脆里糯，母亲就喜欢吃糯米做的美食，很对胃口。
By 雯雯蔬食
用料

做法步骤

1、糯米洗净，加适量水，煮饭模式；

2、青豆去壳，胡萝卜切丁，素肉排切丁；

3、青豆、胡萝卜、玉米焯熟；

4、锅内热油，青豆、胡萝卜、玉米炒一下，加入素肉丁，再加入适量生抽、素蚝油调味；

5、加入糯米饭，搅拌均匀后，再加适量生抽，搅拌均匀出锅。
【点心|当早餐或点心】

6、糯米饭放在豆皮上，卷起；

7、锅内热油，放入糯米卷，煎至两面变脆出锅；

8、糯米卷切段，装盘。
小贴士1、糯米我是用煮的，水量不要太多，也可以用蒸的，需要提前浸泡再蒸2、调料按照自己口味添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

点心|当早餐或点心