月饼季|广式月饼怎样刷蛋液为六才能立体清晰

【 月饼季|广式月饼怎样刷蛋液为六才能立体清晰】每年的月饼季都忙成鬼
By 胖手玛奇朵
用料
- 中筋粉 160克
- 转化糖浆 110克
- 花生油 50克
- 枧水 4克

1、先将转化糖浆,花生油,枧水放在一起搅匀

2、放入中筋面粉活成团即可,包上保鲜膜静置俩小时

3、面团静止的两小时以上才能够好压模不容易黏膜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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