Lily美食谈烹饪小贴士：
1、鸡腿肉建议选择土鸡腿或者是三黄鸡的新鲜鸡腿 ， 这样的鸡腿肉味道更鲜香营养 ， 比超市里的便宜鸡腿更好 。
2、豉油料汁的配方根据自己的喜好来添加 ， 配料里已经有足够的咸味了 ， 所以盐要少放 ， 以免太咸了 。
【冰糖|秋天，吃牛羊肉不如吃它，15元一斤，营养极高，鲜香滋补，好吃不上火】3、加入少许的冰糖炒糖色 ， 这样上色效果更好 ， 也可以在料汁里加入少许的老抽 ， 上色效果也挺好 。

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